KVINDELIGT KOKKETRÆF, lørdag d. 22/11

For 6. gang har Nordlandets køkkenchef, Anne, samlet en håndfuld kvindelige kokkekolleger,
som i fællesskab vil kreere en fantastisk menu med inspiration fra deres forskellige køkkener!

Kokkene i år er: 

Anne Bruun Jessen & team – Nordlandet

Karen Beck Allev – Maison

Lisa Premika Gudberg Ballisager – restaurant Silo

Amanda Peldrup Grønning

Olivia Jensen – Støvlet Katrines Hus

Stine Hartvig Pedersen – Svinkløv Badehotel

 

Arrangement er helaftens, så vi byder på snacks og bobler fra 18:00 – og herefter 6 retter

Aftenen koster 2190,- – og dækker over menuen, snacks og bobler, vinmenu, vand, kaffe og sødt

Efter middagen vil det være muligt at fortsætte aftenen i vores dejlige bar, Underbar

 

BESTIL PÅ RESTAURANT@NORDLANDET.DK eller TLF.: 56480344


Vi gentager succesen med vores efterårspakker

 

Efteråret på Bornholm er noget helt særligt. Naturen skifter farver, havet bruser mod klipperne, og en ro lægger sig over landskabet. Midt i det hele finder I Nordlandet, hvor vi inviterer jer til tre dage med nærvær, varme og tid til bare at være sammen.

Mellem uge 43 og 49 tilbyder vi et særligt 3-dages ophold til en fordelagtig pris. Vi har sørget for det meste, så I kan læne jer tilbage og nyde en pause fra hverdagen. Her venter jer hyggelige stunder i smukke omgivelser, god mad lavet med kærlighed til årstidens råvarer og mulighed for både lange gåture langs kysten og stille timer indendørs, mens vinden rusker udenfor.

 

3 vidunderlige dage på Nordlandet indeholder:

Dag 1
Ankomst og check-in
3 retters menu sammensat ud fra årstidens råvarer i Nordlandets restaurant
Mulighed for after dinner-drinks foran pejsen
Overnatning i valgt værelse/lejlighed med havudsigt

Dag 2
Nordlandets store morgenmadsudvalg, baseret på hjemmelavede og lokale råvarer
Sauna og havdyp for de modige
Eftermiddagsvinsmagning med en af vores sommeliers
Vores helt store Nordlandsmenu i restauranten på 4 retter baseret på lokale og hjemmelavede råvarer
Mulighed for after dinner-drinks foran pejsen
Overnatning i valgt værelse/lejlighed med havudsigt

Dag 3
Nordlandets store morgenmadsudvalg, baseret på hjemmelavede og lokale råvarer
Sauna og havdyp for de modige

 

Vi deler gerne vores bedste tips til vandreture på den enestående Hammerknude, hvor naturen viser sig fra sin smukkeste side. Når I vender tilbage om eftermiddagen, står der hygge på programmet med spil, ild i pejsen og flammer i vores bålfade. Og skulle I have mod på det, kan vi varmt anbefale et friskt vinterdyp i Østersøen, efterfulgt af en tur i vores lille, varme sauna – den perfekte måde at slutte dagen af på.

 

Ovenstående 3 dages-ophold starter fra 2.450 Kr. pr. person i delt dobbeltværelse med havudsigt

 

Ovenstående kan bookes ved at ringe til os på 5648 0344 eller skrive til os på info@nordlandet.dk

Overblik over opholdene kan også ses og bookes på https://order.lifepeaks.dk/nordlandet under specialtilbud

 

Vi håber på at se jer!

Alle os på nordlandet


Nytår på Nordlandet 2025 – 2026

Vi gentager tidligere års succes med en festlig nytårsaften i de smukke rammer på Nordlandet.

Nordlandet garanterer for en festlig aften – så hop i festligt tøj, tag din partner eller vennerne med under armen – og lad os stå for resten!

Pris per gæst: 2190,-

– bookes kun i forbindelse med overnatning, der aftales separat –

Nordlandets nytårsprogram

17.30

starter vi med indledende snacks og champagne

18.00

ser vi kongens nytårstale på storskærm i Nordlandets lounge

18.30

går I til bords i restauranten

Her serverer holdet en opgraderet 5-retters nytårsmenu med eksklusive vine, vand, kaffe og sødt

23.00

er det tid til bobler og kransekage

23.55

skal vi se fyrværkeri på vores terrasse med udsigt til Østersøen, hvor vi skyder nytåret ind!

Herefter åbner vi Underbar og festen fortsætter her..

Gå til tilbud

2-DAGES OPHOLD

  • UGE 09 til 14
  • Spar op til 40%

Et ophold på Nordlandet hvor I bare kan læne jer tilbage og slappe af,

Igen holder vi forårsåbent – hvor vi synes at Bornholm viser sig fra sin allermest fantastiske side – råt og umådeligt smukt.

I udvalgte dage inviterer Nordlandet på et helt særligt 3 dages-ophold til en fordelagtig pris, hvor vi har sørget for næsten alt og I bare skal læne jer tilbage og trygt lade os stå for resten.

3 vidunderlige dage på nordlandet

Dag 1

Ankomst og et lille velkomstglas
3 retters menu sammensat ud fra årstidens råvarer i Nordlandets restaurant
Mulighed for after dinner-drinks foran pejsen
Overnatning i valgt værelse/lejlighed med havudsigt

Dag 2

Nordlandets store morgenmadsudvalg, baseret på hjemmelavede og lokale råvarer
Sauna og havdyp efter eget valg
Hygge ved pejsen med varme drikke og hjemmebag
Vores helt store Nordlandsmenu i restauranten med snacks og 4 retter baseret på lokale og hjemmelavede råvarer
Mulighed for after dinner-drinks foran pejsen
Overnatning i valgt værelse/lejlighed med havudsigt

Dag 3

Nordlandets store morgenmadsudvalg, baseret på hjemmelavede og lokale råvarer
Sauna og havdyp efter eget valg

Vi har gode anbefalinger til vandreture om den unikke Hammerknude – og om eftermiddagen tænder vi op til eftermiddagshygge, spil, ild i både pejs og vores bålfade.
Derudover anbefaler vi i høj grad også en tur i vores lille sauna efter et friskt dyp i Østersøen.

Vi glæder os til at se jer!

Gå til tilbud

MORTENS AFTEN på Nordlandet

I anledning af Mortens Aften, serverer vi i tre aftener en særlig menu til anledningen (06, 07 & 08/11).
Køkkenet byder på 3 retter (495,-) – hvor vores fortolkning af en hovedret med and naturligvis indgår som en del af menuen.
Den præcise menu kommer på et senere tidspunkt, men da vi plejer at være fuldt booket til dette, anbefaler vi bordbestilling på forhånd.